Comida de Belice: Alitas de Pollo Picantes

Receta de Alitas de Pollo Picante de Belice

Ingredientes:

1 Kg.de alitas de pollo
2 huevos
1 taza de pan rallado
½ taza de fécula de maíz
3 Cdas de vinagre
½ cta de sal
1 cta de nuez moscada rallada
2 Cdas de salsa de pimientos picantes
½ taza de queso rallado

Procedimiento:

Condimentar las alitas con la sal, la salsa picante y la nuez moscada.
Hacer una masa con los huevos, la fécula de maíz, el vinagre y pasar cada alita por esa mezcla.

Luego pasar las alitas porw el pan rallado mezclado con el queso rallado.
Ponerlas en una fuente para horno, cubrirlas con papel de aluminio y llevarlas ahorno caliente durante 50 minutos.

Cuando hayan estado en el horno durante 30 minutos, destapar la fuente para que las alitas se doren.

Deliciosas servidas con arroz blanco!